کشف کهن ‌ترین ذرات چای جهان در چین

 

باستان شناسان موفق به کشف کهن ‌ترین ذرات به جا مانده از برگ‌ های چای جهان شدند که در میان گنجینه‌ های مدفون، هم راه با یکی از امپراتوران چین باستان به دست آمد.

به گزارش ایندپندنت، هر چند این مجموعه آرامگاهی باستانی در دهه ١٩٩۰ کشف شد اما یافت ذرات چای اخیراً و توسط محققان چینی با بهره گیری از تجهیزات نوین آزمایشگاهی صورت گرفته است. بر اساس این مطالعات، شواهد جدید علمی نشان از کشف بقایایی از چای به اندازه یک فنجان دارد که متعلق به خاندان سلطنتی چین و امپراتور "جینگ دی" می باشد که در سال ١۴١ پیش از میلاد در گذشته و نیز برگ‌ های چای در جعبه ای چوبی در کنار اشیای بسیار زیاد دیگری در گودالی پیرامون مجموعه آرامگاهی امپراتور چین، همه و همه بیان گر یافت کهن ‌ترین چای در تاریخ مربوط به ٢١۵۰ سال پیش است.

طبق نتایج حاصل از این تحقیقات، که توسط محققان آکادمی علوم چین صورت گرفته، پیش از این هیچ نمونه ‌ای از چای دوران باستان، کشف نشده بود و تنها یک متن باستانی چینی مربوط به یک صد سال بعد از این دوران، مدعی صادرات برگ ‌های چای به منطقه تبت بوده است. آزمایشات متخصصان چینی در این زمینه نیز به کمک ابزارهای نوین طیف سنجی جرم صورت پذیرفته که با بررسی بلورهای به دام افتاده میان موهای موجود در کف زمین همراه بوده است. این روش تحقیقاتی آنان را قادر کرده تا ذرات باقی مانده ی برگ چای را از مواد موجود در این مقبره تمیز داده و به راحتی در یابند که بخشی از مواد مکشوف در کنار جسد امپراتور چین که در اوسط قرن دوم میلادی دفن شده در واقع برگ چای بوده است.

به نظر می‌ رسد که مردم چین به قدری به چای علاقه مند بوده‌ اند که آن را همراه با عزیزان شان به خاک می ‌سپرده ‌اند به نحوی که بتوانند در جهان آخرت نیز از نوشیدن یک فنجان چای لذت ببرند.

"دوریان فولر" از محققان موسسه میراث فرهنگی و باستان شناسی چین در دانشگاه UCLA لندن می گوید: این یافته ‌های جدید آگاهی تازه‌ ای درباره چیزی که اکنون محبوب‌ ترین نوشیدنی دنیاست، به ما می دهد.

تجزیه و تحلیل‌ های علمی از مواد غذایی و دیگر یافته‌ ها در این مقبره، علاوه بر اثبات وجود چای، نشان از دفن مواد دیگری همانند برنج، ارزن و دیگر مواد غذایی بوده که بتواند تامین کننده نیاز امپراتور در سفر به دنیای دیگر باشد. هم چنین اشیای دیگری چون انواع سلاح، اشیا و مجسمه‌ های سفالی نیز به دست آمده که به عنوان یک ارتش سرامیکی و حیواناتی از همین جنس و تعداد زیادی سربازان و سواره نظام در اندازه واقعی است.

منبع: http://chn.ir/